Sagra del Tajarin e della Bagna Freida 2026 – Villafranca d’Asti (AT)
3 Luglio – 4 Luglio
Villafranca d’Asti inaugura la prima edizione della Sagra del Tajarin e della Bagna Freida, una festa dedicata ai sapori piemontesi più riconoscibili.
🎟️ Ingresso: Apertura stand gastronomico ore 19.30, posti a sedere e servizio al tavolo. Menù completo sul sito della Pro Loco.
- 📅 Quando: venerdì 3 e sabato 4 luglio 2026, dalle 19.30
- 📍 Dove: Piazza Marconi, Villafranca d’Asti
- 🚜 Cosa trovi: tajarin, bagna freida, piatti tipici, vino, birra, cocktail bar, live e DJ set
- ⭐ Il Protagonista: tajarin con sugo a scelta e bagna freida della tradizione
- 👥 Livello di Folla: medio-alto, soprattutto sabato sera
Prima edizione per tajarin e bagna freida
La nuova festa villafranchese celebra la cucina piemontese con tajarin, bagna freida, antipasti, secondi, dolci tipici e cocktail bar.
Le due serate uniscono gastronomia e intrattenimento: venerdì spazio al tributo Red Hot Chili Peppers, sabato alla Shary Band e al DJ set.
Cosa Aspettarsi
- 🍝 Tajarin: proposti con sugo a scelta.
- 🫕 Bagna freida: il piatto simbolo della prima edizione.
- 🎤 Musica: venerdì Carolina Reapers e Tuttafuffa DJ Set; sabato Shary Band e DJ Eddy P.
- 🍷 Servizio: posti a sedere e servizio al tavolo, con vino, birra e cocktail bar.
Programma
- Venerdì 3 luglio: ore 19.30 apertura stand gastronomico; Carolina Reapers, tribute band Red Hot Chili Peppers; Tuttafuffa DJ Set.
- Sabato 4 luglio: ore 19.30 apertura stand gastronomico; Shary Band live show; DJ Eddy P, resident DJ Palco 19.
Perché ci piace
Ci piace perché parte da due piatti molto piemontesi e li trasforma in una festa nuova, semplice da capire e appetitosa.
I consigli della Confraternita
- 🍽️ Prenotate o arrivate presto: è una prima edizione, quindi l’effetto curiosità può farsi sentire.
- 📍 Comodità: Piazza Marconi è il riferimento da puntare per arrivare.
- 🎶 Serata più live: sabato per la Shary Band; venerdì per chi preferisce rock e DJ set.
- 👨👩👧 Famiglie: la formula con posti a sedere è più comoda rispetto a uno street food puro.