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Sagra degli IN 2026 – Cossano Belbo (CN)

15 Maggio – 16 Maggio

Due serate nelle Langhe con stand gastronomici, pizza d’autore, risotti, musica e fuochi: Cossano Belbo accende la sua Sagra degli IN.

🎟️ Ingresso: accesso libero alla festa e agli spettacoli; consumazioni, stand gastronomici e proposte speciali a pagamento. La pizza di Fulvio Marino è indicata con prenotazione obbligatoria sul sito della Pro Loco.

  • 📅 Quando: venerdì 15 e sabato 16 maggio 2026; venerdì stand dalle 19:00, sabato appuntamenti gastronomici dalle 18:00 e servizio navetta dalle 17:30 all’1:00
  • 📍 Dove: Piazza Giovanni Balbo e centro storico di Cossano Belbo (CN)
  • 🚜 Cosa trovi: stand gastronomici, Tajarin, street food, dolci, pizza di Fulvio Marino, gnocco fritto, piadina gourmet, risotti d’autore, vini del territorio e musica
  • 🍮 Il Protagonista: i sapori delle Langhe, con la pizza al mulino, i piatti della tradizione e la cucina di piazza
  • 👥 Livello di Folla: alta nelle ore serali, soprattutto sabato tra cena itinerante, concerti e DJ set

Cossano Belbo mette in piazza gli incantesimi del gusto langarolo

La Sagra degli IN è una di quelle feste che sanno fare bene una cosa preziosa: trasformare il paese in un percorso di sapori, musica e incontri. Venerdì 15 maggio si parte dalle 19:00 con stand gastronomici, antipasti, Tajarin, street food e dolci; alle 22:00 arrivano i fuochi d’artificio in musica e alle 22:30 “Gli anni d’oro”, tributo alle canzoni degli anni ’90 tra Vasco Rossi, Ligabue e 883.

Sabato 16 maggio il programma diventa ancora più ghiotto: dalle 18:00 La Pizza al mulin con Fulvio Marino, poi tavola in compagnia con Daniele Persegani, Cristina Lunardini e Sergio Barzetti. In paese si gira tra cena itinerante, street food, vini tipici e intrattenimento con Sciarada Party Rock, Pijtevarda, Compagnia Fratelli Ochner, The Club e, dalle 22:30, Roberto Molinaro ed El Paris. Insomma: meglio arrivare con fame vera e agenda libera.

Cosa Aspettarsi

  • 🍝 Cucina langarola: antipasti, Tajarin, dolci, street food e piatti della tradizione per partire col passo giusto.
  • 🍕 Pizza speciale: sabato spazio alla pizza di Fulvio Marino, con prenotazione obbligatoria indicata dalla Pro Loco.
  • 🎆 Fuochi e musica: venerdì sera spettacolo pirotecnico in musica e tributo agli anni ’90.
  • 🎧 Sabato da ballare: live music, teatro di strada, canti popolari e DJ set fino a tarda sera.
  • 🚌 Navetta serale: servizio navetta per entrambe le serate dalle 17:30 all’1:00.

Perché ci piace

Ci piace perché tiene insieme cucina di territorio e festa popolare senza perdere il carattere langarolo: si mangia, si canta, si passeggia e si torna a casa con il sorriso largo. Ottima per chi cerca una sagra serale ricca, con una logistica più comoda grazie alla navetta.

I consigli della Confraternita

Parcheggio: nelle serate più frequentate conviene arrivare prima delle 19:00 e usare le aree di sosta ai margini del centro. Se attivo, il servizio navetta è la scelta più furba per evitare giri a vuoto in paese.
Cosa vedere nei dintorni: siete nel cuore delle Langhe del Belbo; vale la pena abbinare una passeggiata panoramica tra vigneti e noccioleti o una tappa nei borghi vicini della Langa astigiana e albese.
Trasporti: Cossano Belbo è più comodo in auto. Per chi arriva da lontano, valutare treno fino ad Alba o Asti e poi auto condivisa o taxi locale.
Bambini: venerdì i fuochi sono scenografici ma la serata può diventare rumorosa; sabato meglio la prima parte, tra pizza, street food e passeggiata in piazza.

La dritta dello zio

Se puntate alla pizza di Fulvio Marino, non improvvisate: controllate il sito della Pro Loco e prenotate. Da vecchi dentro lo diciamo chiaro: le cose buone finiscono sempre prima di quanto uno speri.

Cossano Belbo (CN)

Cossano Belbo, CN Italy