Mercatino di Primavera 2026 – Bairo (TO)
12 Aprile Giornata intera
Terza edizione del Mercatino di Primavera organizzato dalla Pro Loco di Bairo. Manufatti artigianali, frittelle di mele, zabaglione dalle 14 e grande festa per i più piccoli.
🎟️ Ingresso: Libero
- 📅 Quando: Domenica 12 aprile 2026
- 📍 Dove: Per le vie del paese, Bairo (TO)
- 💎 Il Protagonista: L’artigianato e prodotti gastronomici locali
- .👥 Livello di Folla: “Alto”. L’area non è enorme e l’evento è stato molto apprezzato nelle passate edizioni. Meglio arrivare per tempo.
Bairo e il suo Mercatino di Primavera: non c’è due senza tre.
Nel cuore del Canavese, quando i girasoli dei manifesti tornano ad annunciare la bella stagione, Bairo si sveglia e apre le sue strade per la festa più attesa dell’anno. Il Mercatino di Primavera è un appuntamento giovane ma già ben radicato nel calendario locale: artigianato genuino, dolci fatti in casa, musica folk e — dal pomeriggio — lo Zabaglione di Bairo, specialità che da sola vale il viaggio. Un’occasione perfetta per una gita fuori porta tra colline e borghi d’altri tempi.
La giornata si apre al mattino con le bancarelle lungo le vie del paese: manufatti artigianali realizzati a mano, hobbistica creativa e i prodotti gastronomici della tradizione canavesana. Si passeggia, si curiosa, si assaggia. Le frittelle di mele e i dolci della Pro Loco fanno da filo conduttore per tutta la mattina.
Nel pomeriggio il ritmo cambia: arrivano i Savenca Folk con la loro musica dal vivo — un mix di tradizioni popolari piemontesi e nordeuropee che scalda l’atmosfera. Alle 14:00 scatta l’evento nell’evento: la distribuzione dello Zabaglione di Bairo, specialità preparata dalla comunità locale con ingredienti del territorio. Imperdibile.
Cosa aspettarsi
- 🎨 Artigianato creativo e hobbistica
Manufatti realizzati a mano da artigiani locali: ceramiche, lavorazioni tessili, oggetti in legno e creazioni decorative. Il tipo di mercatino dove si trovano cose che non si trovano altrove. - 🍯 Gastronomia e prodotti locali
Dolci fatti in casa dalla Pro Loco, frittelle di mele calde e — dalle 14:00 — il famoso Zabaglione di Bairo. Il Canavese non delude mai quando si tratta di cibo. - 🎶 Musica folk dal vivo
I Savenca Folk portano una ventata di allegria nel pomeriggio. Musica popolare, balli, atmosfera di sagra paesana nel senso più bello del termine. - 🐴 Battesimo della sella (Scuderia Piasenti)
Per i più piccoli, un’esperienza gratuita con i cavalli della Scuderia Piasenti di Bairo. Un’attrazione che pochi mercatini possono vantare.
Perché ci piace
Non è il classico mercatino da collezionisti incalliti — qui si viene per stare bene, non per fare affari. È la tipologia di evento che rivela il carattere autentico di un paese: la Pro Loco che cucina, i bambini col viso dipinto, la banda folk che suona in piazza. Il Canavese è pieno di borghi bellissimi e quasi dimenticati; Bairo è uno di quelli, e la Primavera è il momento migliore per scoprirlo.