« Tutti gli Eventi

Grigliata di Pasquetta 2026 – Baldissero Canavese (TO)

6 Aprile Giornata intera

Una Pasquetta di paese con menù fisso, brace accesa e atmosfera conviviale nel piccolo borgo canavesano ai piedi dei Monti Pelati.

🎟️ Ingresso: a pagamento con prenotazione obbligatoria — 27 € non soci, 25 € soci, 12 € bimbi 6-10 anni.

  • 📅 Quando: lunedì 6 aprile 2026, ore 12:30. Dalla locandina allegata risulta necessaria la prenotazione entro mercoledì 1 aprile.
  • 📍 Dove: Piazza Unità d’Italia 3, Baldissero Canavese.
  • 🚜 Cosa trovi: evento gastronomico della Pro Loco con pranzo servito a tavola, non un mercatino diffuso: il focus è tutto sulla convivialità di Pasquetta e sul menù fisso.
  • 💎 Il Protagonista: la grigliata mista di carni e verdure con patatine fritte, cuore del pranzo, accompagnata da antipasti come bresaola in salsa e uova ripiene.
  • 👥 Livello di Folla: Medio — stima nostra, perché si tratta di un pranzo su prenotazione in un borgo molto piccolo, quindi più raccolto che dispersivo.

Pasquetta semplice, schietta e con la brace al posto giusto

Baldissero Canavese non è il posto da eventi chiassosi da chilometri di stand: è un borgo minuto, all’inizio della Valchiusella, con un’identità tranquilla e un bel colpo d’occhio sui Monti Pelati. Proprio per questo la Grigliata di Pasquetta funziona: niente fronzoli, tavolata, buon appetito e quel clima da Pro Loco che sa ancora mettere insieme la gente senza fare troppa scena. In altre parole, appuntamento imperdibile per chi a Pasquetta preferisce la sostanza alla coreografia.

Cosa aspettarsi

  • 🥩 Menù da Pasquetta come si deve
    Il pranzo è bello concreto: bresaola in salsa, uova ripiene, grigliata mista di carni e verdure con patatine fritte, vino, acqua, dolce e caffè. Il re della tavola è chiaramente la brace, e fa bene così.
  • 👨‍👩‍👧 Formula conviviale e familiare
    Il prezzo dedicato ai bambini dai 6 ai 10 anni fa capire subito il tono dell’evento: non una mangiata improvvisata tra pochi intimi, ma una Pasquetta pensata per stare insieme, famiglie comprese.
  • 🏘️ Un borgo piccolo che aiuta l’atmosfera
    Baldissero ha dimensioni raccolte e un centro storico leggibile: questo rende l’evento più caldo e paesano, senza l’effetto dispersivo delle feste troppo grandi.

Perché ci piace

Ci piace perché non cerca di fare il fenomeno: prende la Pasquetta, ci mette una grigliata seria, un borgo piccolo e una Pro Loco che fa il suo mestiere. E spesso, diciamolo, è proprio lì che si mangia meglio e si sta più volentieri.

I consigli della Confraternita

La dritta pratica è questa: non intestardirti a voler arrivare col cofano fino ai tavoli. L’evento è in Piazza Unità d’Italia, quindi il punto più comodo sarà anche il primo a riempirsi. In un paese così piccolo conviene cercare posto nelle vie del concentrico immediatamente vicine, usando come riferimenti Piazza San Martino e la zona di Via Monte Grappa, poi fare gli ultimi minuti a piedi. È la classica mossa che ti fa risparmiare manovre inutili e malumore pre-pranzo.
Se vuoi completare la giornata, hai due mosse molto sensate. La prima è una passeggiata verso la Riserva Naturale dei Monti Pelati, area protetta di circa 146 ettari tra Baldissero, Vidracco e Castellamonte, con paesaggio davvero particolare. La seconda è restare in paese e vedere la Parrocchiale dell’Assunta e di San Martino in Piazza San Martino, oppure allungare verso la Cappella di Vespiolla, che Turismo Torino segnala come una piacevole camminata.
Per arrivare qui, l’auto resta il mezzo più lineare. Il Comune indica l’Autostrada A5 con uscita Ivrea a circa 10 km, oltre a collegamenti bus come le linee 4147 Vialfrè–Castellamonte, 4512 Ivrea–Castellamonte–Valchiusella e 5143 Cuorgnè–Ivrea; le stazioni ferroviarie più vicine segnalate dal Comune sono Cuorgnè (10 km) e Ivrea (14 km). Non risultano navette dedicate all’evento.
Sì, ma con la formula giusta. È un pranzo conviviale, non una festa con gonfiabili o laboratori: il fatto che esista un menù bimbi lo rende comodo per le famiglie, ma il cuore resta stare a tavola e fare due passi in paese. Per i più piccoli va bene, purché si parta con l’idea giusta.

La dritta dello zio

Prenota entro il 1° aprile e presentati puntuale. A Pasquetta, tra una griglia che gira bene e una che parte in ritardo, c’è di mezzo la serenità dell’intera tavolata. E già che ci siamo, ricordati la regola madre della Confraternita: a una grigliata di paese non si arriva “solo per assaggiare”. Si arriva preparati.

Baldissero Canavese (TO)

Baldissero Canavese, TO Italy