- Questo evento è passato.
Golosaria tra i Castelli del Monferrato 2026 – Casale Monferrato (AL)
16 Maggio – 17 Maggio
Non è una fiera: è un’invasione gentile. Per due giorni il Monferrato si trasforma nel palcoscenico più goloso del Piemonte — borghi, castelli e vignaioli tutti in scena.
🎟️ Ingresso: la manifestazione è libera. L’accesso agli spazi espositivi del Castello di Casale Monferrato è gratuito; per le degustazioni di vino al banco è necessario acquistare la tasca con calice (€ 10). Per le degustazioni di Champagne è previsto un ticket separato. Alcune visite guidate ai castelli del territorio e masterclass sono a pagamento: consultare il programma su golosaria.it. Animali ammessi nella corte esterna del Castello, non negli spazi espositivi interni.
- 📅 Quando: sabato 16 maggio (ore 11:00–23:00) e domenica 17 maggio 2026 (ore 10:00–19:00). Sabato sera le cucine di strada e le birre artigianali al castello proseguono fino alle 23:00
- 📍 Dove: sede principale — Castello di Casale Monferrato (AL), Piazza Castello. Evento diffuso in oltre 40 borghi, castelli e ville del Monferrato tra le province di Alessandria e Asti
- 🍷 Cosa trovi: Barbera & Champagne con banco di assaggio e masterclass, Festival del Cibo con produttori de ilGolosario, cucine di strada e birrifici artigianali, visite guidate ai castelli, passeggiate nelle colline UNESCO, raduni d’auto e moto, eventi per bambini, De.C.O. comunali, convenzioni con ristoranti e strutture ricettive
- 🍷 Il Protagonista: la Barbera del Monferrato — vitigno identitario di queste colline, capace di espressioni che vanno dal fresco e beverino al complesso e longevo. A Golosaria la si incontra fianco a fianco con i migliori Champagne di piccoli vignerons francesi e con le bollicine più interessanti d’Italia: un confronto da non perdere
- 👥 Livello di Folla: Alto — ventesima edizione, pubblico affezionato da tutto il Nord Italia. Il castello di Casale il sabato pomeriggio è molto affollato; per vivere meglio l’esperienza arriva all’apertura (ore 11) o punta ai borghi minori del territorio

Vent’anni di Golosaria: il Monferrato come non lo avete mai vissuto
Golosaria Monferrato compie vent’anni e lo fa da protagonista: due giorni in cui le colline del Monferrato — Patrimonio UNESCO dal 2014 — si trasformano nel più grande mercato diffuso dell’enogastronomia piemontese. L’idea di Paolo Massobrio e Marco Gatti, fondatori della guida ilGolosario, era semplice quanto ambiziosa: portare i migliori produttori italiani non in una fiera anonima, ma dentro i castelli e i borghi di uno dei territori più belli d’Italia. Il risultato, vent’anni dopo, è una manifestazione che non assomiglia a nessun’altra.
Il cuore dell’edizione 2026 batte al Castello di Casale Monferrato, dove nelle sale, nelle corti e sui bastioni si incontrano il Festival del Cibo — con i produttori di eccellenza selezionati da ilGolosario — e Barbera & Champagne, la rassegna dedicata al vino più amato del Monferrato e alle bollicine d’autore. Ma Golosaria è anche e soprattutto territorio: oltre 40 paesi con programmi autonomi, castelli aperti, cantine visitabili, passeggiate guidate tra i vigneti e tavole imbandite con le specialità locali. La manifestazione è organizzata dal Club Papillon con il sostegno della Regione Piemonte e il patrocinio dei Comuni di Casale Monferrato, Alessandria e Asti.
Cosa Aspettarsi
- 🍷 Barbera & Champagne (Castello di Casale): il banco di assaggio centrale riunisce le migliori espressioni di Barbera del territorio monferrino accanto a Champagne di piccoli vignerons d’Oltralpe e alle bollicine italiane più interessanti. Tasca + calice a €10; ticket separato per le degustazioni di Champagne. Masterclass di approfondimento in calendario: consultare il programma online.
- 🍽️ Festival del Cibo + cucine di strada: i produttori de ilGolosario portano al castello salumi, formaggi, paste, conserve, dolci e specialità da tutta Italia. Le cucine di strada e i birrifici artigianali animano la serata del sabato fino alle 23:00 — il momento più vivace di tutto il weekend.
- 🏰 I castelli del Monferrato: oltre al castello di Casale, decine di dimore storiche, ville e borghi aprono per il weekend con programmi autonomi: visite guidate, degustazioni in cantina, mercati, concerti e iniziative culturali. Il programma paese per paese è disponibile su golosaria.it.
- 🚗 Raduni d’auto e moto d’epoca: Golosaria è anche un appuntamento classico per gli appassionati di motori storici, con raduni distribuiti sul territorio nel corso del weekend.
- 🥾 Passeggiate nel Monferrato: itinerari guidati tra i vigneti e i borghi delle colline UNESCO — il modo migliore per scoprire il territorio a piedi, con una sosta alle cantine lungo il percorso.
- 👨👩👧 Golosaria per le famiglie: attività pensate per i più piccoli distribuite nei borghi del territorio — consultare la sezione dedicata sul sito ufficiale per il programma aggiornato.
- 🏅 De.C.O. comunali: diversi comuni del Monferrato presentano i propri prodotti a Denominazione Comunale di Origine — un’occasione per scoprire le eccellenze identitarie di borghi spesso poco conosciuti.
Perché ci piace
Golosaria Monferrato è l’evento che la Confraternita sogna: nessuna transenna, nessun padiglione anonimo, nessuna fiera uguale a tutte le altre. Solo un territorio straordinario che si mette in mostra con orgoglio, produttori veri che puoi guardare negli occhi e vini che raccontano il posto dove sono nati. Il formato diffuso — che obbliga a muoversi, a scegliere, a scoprire — è il suo punto di forza più grande. Ogni anno c’è qualcosa di nuovo, ogni anno si torna con qualcosa in più. Vent’anni e non sentirli. Se non ci siete mai stati, questa è l’edizione giusta per cominciare.
