« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Festa del Tartufo Nero De.Co 2026 – Scagnello (CN)

7 Marzo – 8 Marzo

Poca apparenza, molta sostanza (e molto profumo)

🎟️ Ingresso: Gratuito alla fiera. Degustazioni e pasti a pagamento.

Vecchiometro
⭐⭐⭐⭐⭐
(qui si sente il profumo del tartufo e non quello delle influencer)

  • 📅 Quando: Sabato 7 e Domenica 8 Marzo 2026
  • 📍 Dove: Centro storico e Area Manifestazioni, Scagnello (CN)
  • 💎 Il Protagonista: Il Tartufo Nero De.Co. di Scagnello, pregiato e autentico, con le sue mille deliziose declinazioni
  • 👥 Livello di Folla: “Famigliare”. Qui ci si conosce tutti, ma i “forestieri” sono i benvenuti se mangiano con appetito.

Il fascino del “Nero” di Scagnello

Mentre ad Alba si danno le arie con il Bianco, qui a Scagnello si celebra il Tartufo Nero, quello che non ha bisogno di teche di cristallo per farsi rispettare. Siamo alla XXIII edizione di una festa che è rimasta come piace a noi: genuina, ruspante e con quel profumo che ti entra nel naso appena scendi dall’auto.

Il clou è la Mostra Mercato della domenica, dove i cercatori locali (i trifulau) portano il raccolto dei boschi circostanti. Non aspettatevi i red carpet, aspettatevi mani callose, bilance di precisione e scambi di battute rigorosamente in dialetto.

Gli highlights per i diversamente giovani

  • Il Pranzo Itinerante (Domenica): È il cuore dell’evento. Si gira per il borgo assaggiando specialità locali rigorosamente impreziosite dal tartufo.
  • La Cerca simulata: Ideale per chi pensa che i tartufi crescano sugli alberi o siano messi lì dal Comune. Qui vedrete i cani all’opera (i veri eroi della festa).

Varie ed eventuali

  • Elenco in aggiornamento

I consigli della Confraternita

Il Parcheggio: Scagnello è un borgo arroccato. Non provate a infilare l’auto in centro a meno che non abbiate una Panda 4×4 del 1985 e il permesso divino. Parcheggiate dove indicato dalla Protezione Civile all’ingresso del paese e godetevi la salita: serve a creare spazio per il tartufo.
Il fattore “Brivido”: Siamo a marzo e siamo in quota. Anche se c’è il sole, l’ombra punge. Portatevi la “maglia della salute” (lana o termica, non facciamo i sofisticati) e una giacca che schermi il vento.
Il Vino: Si beve locale. Il Dolcetto qui è il compagno di vita del tartufo nero. Non chiedete uno spritz o l’oste vi guarderà come se aveste chiesto un ananas sulla pizza.
Connessione: Il telefono prende “a tratti”. Consideratelo un detox forzato. Se dovete postare la foto del piatto su Instagram, fatelo quando tornate a valle. Godetevi il momento.

La dritta dello zio

La domenica mattina presto è il momento migliore per comprare i pezzi migliori dai cercatori.
Chi tardi arriva, mangia bene lo stesso, ma i tartufi più belli sono già andati.
È una delle ultime sagre dove senti ancora l’odore del bosco e non quello del marketing.
Il tartufo nero di Scagnello ha un prezzo più accessibile del bianco, quindi puoi permetterti di essere generoso con le grattugiate.

Scagnello (CN)

Scagnello, CN Italy