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18ª Festa patronale e 39ª Sagra da Capun 2026 – Stroppiana (VC)
12 Agosto – 16 Agosto
Cinque serate, cinque piatti protagonisti e tanta musica per la festa patronale più saporita di Stroppiana.
🎟️ Ingresso: la locandina non riporta un costo di ingresso; le consumazioni gastronomiche sono a pagamento.
- 📅 Quando: da mercoledì 12 a domenica 16 agosto 2026
- 📍 Dove: Stroppiana
- 🚜 Cosa trovi: bolliti, stinco, merluzzo in pastella, manzo all’olio, porchetta e serate musicali
- 🍮 Il Protagonista: il “capun” e la cucina robusta della tradizione
- 👥 Livello di Folla: medio-alto nel fine settimana di Ferragosto
Cinque sere a tavola per la patronale di Stroppiana
La Pro Loco di Stroppiana celebra la 18ª Festa patronale e la 39ª Sagra da Capun con un menù diverso ogni sera. Mercoledì 12 si parte con bolliti misti e salse della tradizione, accompagnati dalla musica de I Soleado; giovedì 13 arrivano stinco e patatine con il tributo agli 883.
Venerdì 14 è la volta del merluzzo in pastella con bagna di cipolle e polenta, sabato 15 del manzo all’olio di Rovato con polenta e domenica 16 della porchetta con patatine. Toon Distortion, la serata latina e Radio Gran Paradiso completano il programma musicale.
Cosa Aspettarsi
- 🥘 Bolliti misti: la festa apre con un grande classico piemontese
- 🍖 Stinco e manzo all’olio: due serate per chi ama i piatti sostanziosi
- 🐟 Merluzzo in pastella: venerdì con bagna di cipolle e polenta
- 🎶 Musica ogni sera: orchestre, tribute band e ballo latino
- 🐷 Porchetta finale: domenica si chiude con la specialità servita con patatine
Perché ci piace
Ci piace perché ogni sera ha una sua identità gastronomica precisa. È la formula perfetta per tornare più volte, assaggiare piatti diversi e ritrovare l’atmosfera semplice delle feste di paese.