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Sagra del Cossot 2026 – Foglizzo (TO)
14 Giugno Giornata intera
A Foglizzo il cossot diventa il re della tavola, con pranzo, mercatino, visite al castello e attività per tutta la giornata.
🎟️ Ingresso: evento a ingresso libero per mercatino e attività; pranzo e stand gastronomico dalle 11:30, con possibilità di asporto dalle 11:00. Gara podistica con iscrizione a 6 €.
- 📅 Quando: domenica 14 giugno 2026, attività dalla mattina e stand gastronomico dalle 11:30
- 📍 Dove: Foglizzo, piazza adiacente al Castello e vie del paese
- 🚜 Cosa trovi: piatti a base di zucchine, mercatino, visite guidate, mostre, sport, bambini e musica dal vivo
- 🍮 Il protagonista: il cossot, la zucchina locale trasformata in antipasti, pasta, ripieni e frittelle
- 👥 Livello di folla: alta nelle ore del pranzo e nel pomeriggio: è una sagra ricca e molto completa
Il cossot in festa: zucchine, castello e paese in movimento
La Sagra del Cossot di Foglizzo mette al centro uno di quei prodotti semplici che fanno grande la cucina di paese: la zucchina. Qui il cossot diventa antipasto, primo, ripieno, pancake e soprattutto occasione per radunare il paese attorno a tavoli, mercatino e appuntamenti culturali.
La giornata parte con “Cossot in cammino”, camminata/corsa non competitiva da 9,5 km e 5 km, poi prosegue con stand gastronomico, bar dei giovani della Pro Loco, mercatino di prodotti tipici, visite al castello alle 15:00, 16:00 e 17:00, museo “La Ramassa”, hobbisti, attività sportive, controllo gratuito di pressione e glicemia, intrattenimento bambini, battesimo della sella e musica dal vivo.
Cosa aspettarsi
- 🥒 Menu tutto cossot: zucchine in carpione, zucchine fritte, pasta al pesto di zucchine e speck, zucchine ripiene, pancake e patatine.
- 🏰 Castello e cultura: visite guidate, mostre e museo “La Ramassa”.
- 🛍️ Mercatino diffuso: prodotti tipici, artigianato, salumi, formaggi, miele e curiosità lungo il paese.
- 🏃 Camminata/corsa: partenza al mattino, percorso misto e ristoro a metà percorso.
- 👧 Famiglie benvenute: truccabimbi, aree dedicate e battesimo della sella.
Perché ci piace
Ci piace perché è una sagra completa, di quelle da segnare in agenda: si mangia, si passeggia, si visita il castello e ci si porta a casa anche un pezzo di territorio. Il cossot fa da filo conduttore, ma la giornata è molto più ricca del solo pranzo.