Mercato delle Pulci e dell’Artigianato di Giaveno (TO) – quarta domenica del mese

Un mercatino che profuma di valle (e di pane fresco)

Giaveno non è una di quelle cittadine che si visita per caso. Ci si arriva perché si sa dove si va: nella capitale indiscussa della Val Sangone, incastonata tra i boschi che scendono verso Torino e le montagne che guardano la Sacra di San Michele dall’altra sponda della valle.

E la quarta domenica del mese, il suo centro storico si anima in modo particolare: circa 120 espositori prendono possesso di Via Roma e delle piazze adiacenti, trasformando quello che già di suo è un bel camminare in qualcosa di ancora più interessante.

Il mercatino di Giaveno ha una caratteristica che lo rende diverso dalla media: è molto forte sui libri. Non i soliti romanzi scuciti degli anni Novanta, ma roba vera — libri di storia locale, guide d’epoca, vecchie collane illustrate, qualche rarità. Chi ha la biblioteca come malattia cronica ha trovato il suo posto di cura (o di ricaduta, a seconda dei punti di vista).

Il bric-à-brac è quello tradizionale e soddisfacente: macinini, cornici, posaterie con la polvere giusta, oggettistica da cucina che ha visto decenni di minestre. Non è un mercato patinato, e questo è il complimento più alto che si possa fare.

I banchi di artigianato portano un po’ di colore e di presente in mezzo a tutto quel passato. E poi ci sono i banchetti enogastronomici: produttori locali che portano quello che la Val Sangone sa fare — e la Val Sangone sa fare cose buone.

Cosa mettere nel mirino

• I libri, prima di tutto. Arrivate presto. I banchi più forniti si svuotano in fretta e i cercatori seri non perdono tempo.
• Il bric-à-brac vecchio stile. Giaveno non è un mercato per chi cerca il pezzo da esposizione. È un mercato per chi vuole il barattolo di latta con ancora scritto il nome di quello che conteneva, la bilancia da cucina con i contrappesi in ottone, il macinino da caffè che ha macinato caffè davvero. Roba con la storia dentro.
• I banchetti enogastronomici. La Val Sangone produce miele, formaggi, piccoli frutti di montagna e — ossessione locale fieramente dichiarata — funghi porcini. Se capita di trovare qualcuno che li porta al mercato, non fate i timidi.

Perché andarci: Il centro storico di Giaveno, con i suoi scorci, è una gioia per gli occhi anche senza bancarelle. Vale la pena andarci anche solo per una piacevole passeggiata.