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Ris e Vin 2026 – Trino (VC)

16 Maggio 17 Maggio

A Trino il riso incontra il vino nella cornice di Palazzo Paleologo: due serate di degustazioni, musica e una domenica con gara di risotti.

🎟️ Ingresso: ingresso libero e gratuito all’area eventi. Per le degustazioni vini sono previsti braccialetti: 10 euro più 5 euro cauzione bicchiere per 7 assaggi, 5 euro più 5 euro cauzione per 2 assaggi, oppure 20 euro per assaggi illimitati.

  • 📅 Quando: sabato 16 maggio 2026 dalle 18:00 e domenica 17 maggio 2026 dalle 15:00 fino a mezzanotte
  • 📍 Dove: Palazzo Paleologo, Piazza Garibaldi, Trino (VC)
  • 🚜 Cosa trovi: degustazioni vini, apericena con risotti e street food, musica live, DJ set e gara di risotti con voto del pubblico
  • 🍮 Il Protagonista: il riso vercellese che incontra i vini del territorio: due simboli della pianura in versione festa
  • 👥 Livello di Folla: medio-alta, con picco domenica nel pomeriggio per la gara di risotti e sabato sera per la musica live

Risotti, calici e musica nel cuore di Trino

Ris e Vin porta a Trino un abbinamento che parla chiaro: il riso, orgoglio della pianura vercellese, e il vino, compagno di tavola che non ha bisogno di presentazioni. La cornice è Palazzo Paleologo, in Piazza Garibaldi, scelta che dà alla manifestazione quel tocco storico che rende tutto più piacevole.

Sabato 16 maggio l’apertura è dalle 18:00, con apericena, degustazioni vini e musica live alle 21:30 con i Los Bukowski. Domenica 17 maggio si riparte alle 15:00 e si arriva fino a mezzanotte: DJ set live con Dj Blansh e grande novità della gara di risotti, con possibilità di assaggio singolo o degustazione di sei risotti più voto finale. A contorno sono segnalati anche mostra, Museo del Carnevale, escape room per scuole medie e laboratorio asilo nido.

Cosa Aspettarsi

  • 🍚 Gara di risotti: domenica assaggi e voto finale per scegliere il risotto preferito.
  • 🍷 Degustazioni vini: braccialetti con formule diverse, dagli assaggi limitati all’illimitato.
  • 🎸 Musica dal vivo: sabato sera con Los Bukowski, domenica DJ set live.
  • 🏰 Palazzo Paleologo: location storica nel centro di Trino.
  • 👨‍👩‍👧 Attività collaterali: mostre, museo, escape room e laboratorio per i più piccoli secondo programma.

Perché ci piace

Ci piace perché mette insieme due identità forti senza complicarle: riso e vino, punto. La gara di risotti dà anche quel pizzico di competizione gastronomica che fa discutere i tavoli, e noi per questo abbiamo un debole.

I consigli della Confraternita

Parcheggio: Piazza Garibaldi è centrale: nei momenti di maggiore afflusso conviene lasciare l’auto qualche via più in là e raggiungere Palazzo Paleologo a piedi.
Cosa vedere nei dintorni: Trino ha un centro storico interessante e si trova in pieno territorio risicolo: se arrivate di giorno, concedetevi una passeggiata prima di sedervi agli assaggi.
Trasporti: per chi vuole degustare vino, valutate treno o accompagnatore designato. In ogni caso controllate gli orari di rientro, perché domenica l’evento arriva fino a mezzanotte.
Bambini: adatto alle famiglie, soprattutto domenica pomeriggio; la parte serale è più da compagnia adulta, tra musica e calici.

La dritta dello zio

Per la gara di risotti non fate gli eroi scegliendo subito il primo piatto: prendete la degustazione completa se avete appetito, assaggiate con metodo e votate con coscienza. Il riso lo merita.

Trino (VC)

Trino, VC Italy