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Sagra del Fagiolo Baracafè 2026 – Mattie (TO)

17 Maggio Giornata intera

Mercatino di primavera, Baracafè, caccia al tesoro, moto d’epoca, stand gastronomici e musica filarmonica nel centro di Mattie.

🎟️ Ingresso: accesso libero al mercatino e alle attività di paese; stand gastronomici con piatti a pagamento. Prenotazione consigliata per il pranzo al 349 2887488; gara bocce con iscrizione a 5 euro.

  • 📅 Quando: domenica 17 maggio 2026, dal mattino e per tutta la giornata; stand gastronomici dalle 12:30
  • 📍 Dove: centro di Mattie (TO), con ritrovi in piazza del Comune e aree del paese
  • 🚜 Cosa trovi: mercatino di primavera, prodotti locali, vivaisti, giardinaggio, semi di Baracafè, caccia al tesoro, moto d’epoca, Vespe, Apecar, piatti al fagiolo, gofri e gara di bocce
  • 🍮 Il Protagonista: il Baracafè di Mattie, fagiolo locale raccontato tra coltivazione, cucina e comunità
  • 👥 Livello di Folla: media: vivace a pranzo e nel pomeriggio, più tranquilla al mattino tra mercatino e raduno

Mattie celebra il Baracafè, il fagiolo che profuma di valle e cucina di casa

La 2ª Sagra del Fagiolo Baracafè di Mattie unisce la fiera di primavera al racconto di un prodotto locale con una bella impronta comunitaria. Dal mattino il centro del paese ospita bancarelle con prodotti locali, vivaisti e giardinaggio; durante la giornata è previsto anche uno spazio informativo sulle tecniche di coltivazione e la possibilità di ritirare gratuitamente una busta con semi di Baracafè da piantare nell’orto.

Il programma è fitto ma molto “da paese buono”: alle 10:00 la grande caccia al tesoro “Nel bosco con Helix”, alle 10:30 l’inaugurazione della sagra, alle 11:00 raduno di moto d’epoca, Vespe e Apecar, e alle 12:30 apertura degli stand gastronomici. Il menù propone piatti a scelta da 6 euro, tra antipasti con fagioli, pasta e fagioli, mezze penne alla Bud Spencer e altre ricette; gli Alpini di Mattie preparano anche gofri dolci e salati. Nel pomeriggio spazio alla gara di bocce a baraonda e alla Società Filarmonica di Mattie.

Cosa Aspettarsi

  • 🫘 Fagiolo Baracafè: protagonista locale da conoscere, cucinare e perfino piantare grazie ai semi distribuiti durante la giornata.
  • 🌱 Mercatino di primavera: prodotti locali, vivaisti, giardinaggio e bancarelle per un giro lento nel centro.
  • 🍲 Pranzo popolare: piatti a 6 euro e gofri dolci o salati preparati dal gruppo Alpini.
  • 🏍️ Raduno d’epoca: moto, Vespe e Apecar in piazza prima del giro del paese.
  • 🎯 Giochi e musica: caccia al tesoro, bocce a baraonda e pomeriggio accompagnato dalla Filarmonica.

Perché ci piace

Ci piace perché mette insieme agricoltura locale, cucina semplice e vita di comunità. Il dettaglio dei semi da portare a casa è una piccola meraviglia: la sagra continua nell’orto.

I consigli della Confraternita

Parcheggio: Mattie è un centro di valle, quindi conviene arrivare al mattino e lasciare l’auto nelle aree disponibili ai margini del paese. Per il pranzo delle 12:30, non riducetevi all’ultimo minuto.
Cosa vedere nei dintorni: siete in Val di Susa; dopo la sagra si può fare un giro nei borghi vicini o salire verso i paesaggi della valle, con passo lento e scarpe comode.
Trasporti: consigliata l’auto. Chi arriva in treno può valutare la fermata più comoda sulla linea della Val di Susa e poi un collegamento locale o auto condivisa.
Bambini: molto buona la caccia al tesoro delle 10:00 e l’atmosfera del mercatino. Per il pranzo, prenotare o arrivare presto aiuta a evitare attese con i piccoli affamati.

La dritta dello zio

Portatevi una borsa piccola: tra semi di Baracafè, prodotti locali e magari qualche gofri da ricordare, le mani si riempiono in fretta. E prenotate il pranzo: la saggezza sta nei fagioli, ma anche nel telefono.

Mattie (TO)

Mattie, TO Italy