Fassona Day 2026 – Vigliano d’Asti (AT)
17 Maggio Giornata intera
A Vigliano d’Asti la Fassona diventa festa, tra cavalli, mongolfiere, agrishopping e un pranzo che parla piemontese.
🎟️ Ingresso: accesso agli appuntamenti della giornata secondo programma; pranzo della Fassona su prenotazione obbligatoria entro il 12 maggio al 347 9170158. Voli in mongolfiera su prenotazione al 338 4314787.
- 📅 Quando: domenica 17 maggio 2026; programma dalle 9:00, pranzo alle 13:00, spettacolo equestre alle 15:30
- 📍 Dove: Centro Sportivo Comunale, Vigliano d’Asti
- 🚜 Cosa trovi: raduno dei Cavalieri della Valtiglione, agrishopping, mongolfiera vincolata, convegno, pranzo della Fassona e spettacolo equestre
- 🍮 Il Protagonista: la carne di vitella Piemontese e la Fassona in versione festa di paese
- 👥 Livello di Folla: medio-alto: pranzo e voli sono i momenti da prenotare e presidiare con anticipo

Fassona, cavalli e un tocco di cielo sopra la Valtiglione
Il Fassona Day è una di quelle giornate in cui la campagna astigiana si presenta con tutto il repertorio: cavalli, prodotti locali, dibattito sul cibo, piatti robusti e persino voli in mongolfiera vincolata. Si parte alle 9:00 con il raduno dei Cavalieri della Valtiglione, benedizione e passeggiata sui Sentieri delle Balene; alle 9:30 aprono anche l’agrishopping e i voli con Blue Albatros.
Alle 10:00 il Palafassona ospita il convegno “Il futuro nel piatto”, poi alle 11:30 viene inaugurato il nuovo piazzale del Centro Sportivo. Il cuore gastronomico arriva alle 13:00 con il Pranzo della Fassona: carne cruda di vitella piemontese, vitello tonnato, lasagne al forno, arrosto della vena con patatine e dolce. Nel pomeriggio, alle 15:30, spazio allo spettacolo equestre e alla dimostrazione di mungitura: più rurale di così, senza mettere gli stivali, è difficile.
Cosa Aspettarsi
- 🐄 Pranzo della Fassona: menu piemontese a base di carne, con prenotazione obbligatoria.
- 🐎 Cavalli e tradizione: raduno, benedizione, passeggiata e spettacolo equestre nel pomeriggio.
- 🎈 Mongolfiera vincolata: occasione speciale per vedere la Valtiglione dall’alto, su prenotazione.
- 🧺 Agrishopping: banchetti e prodotti a tema per completare la giornata.
Perché ci piace
Ci piace perché tiene insieme terra e cielo: la Fassona nel piatto, i cavalli nei sentieri e la mongolfiera sopra le colline. Voto della Confraternita: 8,5/10. Evento ricco, molto piemontese e con una bella varietà per famiglie e buongustai.
