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51ª Fiera dell’Asparago 2026 – Fubine Monferrato (AL)
3 Maggio Giornata intera
La regina verde della primavera torna a Fubine Monferrato: asparagi, piatti golosi, artigianato e quel profumo di festa di paese che mette subito appetito.
🎟️ Ingresso: Accesso alla fiera libero. Eventuali consumazioni e menù gastronomici a pagamento. La manifestazione si svolge al coperto con parcheggio auto a pochi metri. Per informazioni: Pro Loco 340.7343733; Comune 0131.778121.
- 📅 Quando: Domenica 3 maggio 2026, dalle 10:00 alle 19:00.
- 📍 Dove: Campi Cerrina, Fubine Monferrato (AL).
- 🚜 Cosa trovi: Esposizione e vendita di asparagi, banchetti di artigianato ed enogastronomia, menù a base di asparagi, gonfiabili gratuiti per bambini, trenino-navetta e visite guidate agli Infernot.
- 🍮 Il Protagonista: L’asparago, signore elegante della primavera monferrina: delicato ma deciso, perfetto per primi, contorni e piatti della tradizione che qui fanno festa senza troppe cerimonie.
- 👥 Livello di Folla: Media-alta nelle ore centrali e a pranzo. Il parcheggio vicino aiuta, ma conviene arrivare al mattino o dopo le 15:00 per godersi il paese con più calma.
Asparagi, Infernot e trenino-navetta: Fubine profuma di primavera
La Fiera dell’Asparago di Fubine Monferrato arriva alla 51ª edizione e porta in tavola uno di quei prodotti che sembrano fatti apposta per raccontare la primavera piemontese. Il programma mette insieme vendita diretta, gastronomia, artigianato e un tocco culturale con le visite guidate agli Infernot, piccoli tesori scavati nella pietra e nel cuore della tradizione vitivinicola locale.
La zona dei Campi Cerrina diventa il punto di ritrovo della giornata: si assaggia, si passeggia, si curiosa tra i banchi e si sale sul trenino-navetta per muoversi senza pensieri. Per i bambini ci sono gonfiabili gratuiti tutto il giorno: dettaglio non da poco, perché la Confraternita sa bene che un bimbo felice vale mezzo pranzo riuscito.
Cosa Aspettarsi
- 🌱 Asparagi in primo piano: esposizione, vendita e menù dedicati al prodotto simbolo della giornata.
- 🍽️ Piatti a tema: preparazioni a base di asparagi e specialità a scelta presso i Campi Cerrina.
- 🚂 Trenino-navetta: attivo per tutta la giornata, utile per raggiungere le visite e muoversi con comodità.
- 🏛️ Visite agli Infernot: due visite guidate al mattino con intrattenimento della Compagnia teatrale Fubinese.
- 🎈 Bambini ben accolti: menù bimbi e gonfiabili gratuiti per tutta la giornata.
Perché ci piace
Ci piace perché non è solo una fiera gastronomica: è una giornata completa, con prodotto tipico, patrimonio locale e servizi pratici. L’asparago qui non fa la comparsa, fa il protagonista vero; il trenino e il coperto rendono tutto più semplice anche per famiglie e gruppi.