Fiera Vergantina 2026 – Graglia (BI)
25 Aprile Giornata intera
Tra Lago Maggiore, pascoli e tradizioni di stalla, la Fiera Vergantina festeggia la trentesima edizione a Graglia Piana con allevatori, formaggi e cucina di casa.
🎟️ Ingresso: Ingresso libero. Appuntamento sabato 25 aprile 2026 a Graglia Piana con inaugurazione alle 10:00; per tutta la durata della manifestazione funziona una fornita cucina con specialità casalinghe. In caso di maltempo è previsto recupero il 1° maggio.
- 📅 Quando: Sabato 25 aprile 2026. Inaugurazione alle 10:00, dimostrazione casearia alle 11:00 e consegna del ricordo della 30ª edizione agli allevatori alle 15:00, con cucina attiva per tutta la giornata.
- 📍 Dove: Graglia Piana, nel comune di Brovello-Carpugnino (VB), in area Vergante tra Lago Maggiore e Lago d’Orta.
- 🚜 Cosa trovi: Esposizione di prodotti agricoli, artigianali e dell’allevamento della zona, dimostrazione su come si fa il formaggio a cura dell’Azienda Agricola Tondina, omaggio agli allevatori e cucina con specialità casalinghe.
- 🍮 Il Protagonista: Gli allevamenti del Vergante, con tutto il loro mondo fatto di stalle, pascoli, latte, formaggi e lavoro quotidiano. È una protagonista collettiva, ruvida e bellissima, come certe fiere che sanno ancora odorare di campagna.
- 👥 Livello di Folla: Medio ma continuo lungo la giornata, con picco a ridosso del pranzo e durante la dimostrazione casearia. Più che la ressa, qui conta il ricambio costante di famiglie, allevatori e curiosi.
Nel Vergante la fiera guarda negli occhi la campagna vera
Trent’anni non si fanno per caso, soprattutto quando si parla di una fiera che nasce per valorizzare il bacino del Lago Maggiore e del Lago d’Orta e le attività agricole che gli danno forma. La Fiera Vergantina è uno di quegli appuntamenti che non inseguono la moda: mettono in mostra prodotti, persone e saperi, e lasciano parlare il territorio con la sua voce più autentica.
A Graglia Piana il bello sta proprio in questo equilibrio tra esposizione e sostanza: da una parte i prodotti agricoli, artigianali e zootecnici, dall’altra la cucina casalinga che tiene insieme la giornata e il laboratorio sul formaggio che ricorda quanto lavoro ci sia dietro a un gesto che molti danno per scontato. Una fiera agricola, sì, ma con un’anima profondamente umana.
Cosa Aspettarsi
- 🐄 Una fiera radicata nel territorio: Prodotti dell’agricoltura locale, artigianato e allevamento raccontano il Vergante con linguaggio semplice e credibile.
- 🧀 Dimostrazione casearia alle 11:00: Impariamo a fare il formaggio è il momento più didattico della giornata, curato dall’Azienda Agricola Tondina.
- 🍲 Cucina con specialità casalinghe: Per tutta la manifestazione resta attiva una proposta gastronomica da fiera vera, senza estetismi fuori luogo.
- 🏅 Omaggio agli allevatori: Alle 15:00 arriva la consegna del ricordo della 30ª edizione, gesto simbolico ma molto sentito in un appuntamento come questo.
- 🌿 Un paesaggio che fa la sua parte: Tra il Maggiore, l’Orta e le alture del Vergante, anche il contesto è uno di quei motivi per cui vale la pena andare.
Perché ci piace
Perché non cerca di sembrare qualcosa di diverso da ciò che è: una fiera agricola di territorio, seria e ospitale, con trent’anni di strada sulle spalle e ancora voglia di raccontare allevamenti, prodotti e tradizioni. Alla Confraternita queste cose fanno sempre brillare gli occhi.